Silvester-Party 2017


Am Sonntag, den 31.Dezember 2017 ab 19:00 Uhr.

Feiern Sie mit einem Feuerwerk der Genüsse in Form eines exzellenten 5-Gänge-Menüs von Michael Huber und auserlesenen korrespondierenden Weinen in das neue Jahr 2018.

Miriam Peter und Konstantin Ischenko – zwei preisgekrönte Künstler – werden den Silvesterabend musikalisch begleiten.


Amuse bouche

Meerforelle
Tatar | rote Zwiebel | Miso | Limette

Oktopus
gegrillt | Avocado | Sauce creole

Hummer
in Butter pochiert | Perigord-Trüffel

Prime Beef
Calotte | Artischocke | Topinambur | Oxtail Ravioli

Kokos
Creme | Kuchen | Ananas | Falernum

5-GÄNGE-MENÜ

119,00 / Person¹

inkl. Aperitif, Wasser & Kaffee

Passende Weinbegleitung

65,00 / Person²
¹Getränke werden extra berechnet.
²Ein Glas 0,1 Liter pro Gang. Jedes weitere Glas erlauben wir uns, Ihnen zu berechnen.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung bis 22. Dezember 2017 telefonisch oder im Restaurant bei unserem Service-Team.
Bitte überweisen Sie anschließend den Betrag von 119,00 für das 5-Gänge-Menü bzw. 184,00 inkl. Weinbegleitung unter Angabe des Stichwortes "Silvester 2017" und Ihrem Namen auf das folgende Konto (Barbezahlung bei Reservierung vor Ort auch möglich!):

RESTAURANT HUBER
IBAN: DE 23 70020270 0659348691
BIC: HYVEDEMMXXX

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