MEINE LIEBLINGSWEINE AUS DER SCHATZKAMMER
Am Samstag, den 31. Mai 2025 Beginn 18:30 Uhr.
Meine Lieblingsweine
Von jugendlicher Frische bis gereifte Raritäten aus unserer Schatzkammer von den besten Weingütern aus Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich, Kalifornien
ausgewählt von Michael Huber, präsentiert von Weinautor Jossi Loibl
Mit 5-Gänge-Menü & je Gang zwei Weine (inkl. Aperitif, Wasser und Kaffee) für 289,- Euro/Person
GRUSS AUS DER KÜCHE
2008 | NICOLAS FEUILLATTE Brut Millésimé Chouilly Champagne
GARNELE
Karotte | Erdnuss
2024 | BACCHUS VDP. Gutswein Weingut Juliusspital, Franken
2024 | WIENER Gemischter Satz Weingut Mayer am Pfarrplatz Wien
ENTENLEBER
Erdbeere | Hafer
2017 | ROTLACK Riesling feinherb Weingut Schloss Johannisberg, Rheingau
2017 | RIED HEILIGENSTEIN Riesling 1ÖTW Erste Lage Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal
KOHLRABI
Schnittlauch | Forelle
2015 | RIED KATTERSTEIN Chardonnay Weingut Kollwentz, Burgenland
2015 | CHARDONNAY Weingut Ca’ del Bosco, Lombardei
PRIME RIB
Spinat | Meerrettich
2003 | L’ APPARITA aus der Magnum Castello di Ama, Toscana
2008 | MERLOT Unfiltred Vineyard Newton, Napa Valley
ANANAS
weiße Schokolade | Estragon
2011 | GRAACHER HIMMELREICH Riesling Auslese Weingut Joh. Jos. Prüm, Mosel
Bitte reservieren Sie rechtzeitig (begrenzte Platzzahl) und verbindlich, telefonisch oder im Restaurant bei unserem Serviceteam.
Bitte überweisen danach den Betrag von 289,00 / Person unter dem Stichwort „Meine Lieblingsweine“ und Ihrem Namen auf folgendes Konto:
- RESTAURANT HUBER
- HVB, IBAN: DE 23 70020270 0659348691
- BIC: HYVEDEMMXXX
Sie können auch am Tag der Reservierung bei unserem Restaurantteam bezahlen.
Nach Zahlungseingang reservieren wir Ihre Plätze und Ihre Teilnahme ist damit bestätigt.
Wir freuen uns auf Ihre verbindliche Reservierung
Ihr Michael Huber mit seinem Team
Aufgrund der komplexen Menüabfolge kann auf Unverträglichkeiten oder besondere Wünsche vor Ort leider keine Rücksicht genommen werden. Alternativ bieten wir jedoch eine vegetarische Variante des Menüs an. Bitte informieren Sie uns bereits bei der Buchung, ob Unverträglichkeiten oder Allergien vorhanden sind.
Reservierungsinformation:
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass Sie bei Reservierung ein Ticket im Wert von 289 € pro Person inkl. Steuern kaufen. Wenn Sie die Reservierung bis zu 10 Tage vor Veranstaltungstermin stornieren, werden wir Ihre Vorrauszahlung zurücküberweisen. Bei einer Stornierung innerhalb dieser 10 Tage wird der gesamte Ticketpreis von 289 € pro Person einbehalten.