...dieses Ziel haben wir unserer Arbeit gesetzt. Wir bieten Ihnen hochwertige Rohprodukte in harmonischen Geschmacksverbindungen, leicht und liebevoll gekocht und schnörkellos präsentiert.

Menukarte

Raffiniert zubereitete Mehrgänge-Menus. Wählen Sie aus verschiedenen Kombinationen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Wir empfehlen eine Weinbegleitung zu Ihrem Menu. Gönnen Sie sich und Ihren Sinne was besonderes.

THUNFISCH

Spinat | Sesam | Erdnüsse

KALB

Tafelspitz | Wurzelgemüse | Liebstöckel

KÜRBIS

Ravioli | Sherry | Basilikum
(Weißer Alba-Trüffel pro Gramm 11 €)

WHITE TIGER GARNELE

Palmherz | Ananas | roter Curry

BUTTERFISCH

Blumenkohl | Kapern | Rosinen

BOEUF BOURGUIGNON

Harris Ranch Beef | Rüben | Pilze

KÄSE

kleine Auswahl an Rohmilchkäsen vom Tölzer Kasladen

BIRNE

Crémeux | Earl Grey | Linzer

TOPFEN

Knödel | Rhabarber | Cassis

4-GÄNGE-MENÜ

79,00 ¹

Passende Weinbegleitung

39,00 ²

¹ Jeder weitere Gang 16,00 . Getränke werden extra berechnet.

² Zum 4-GÄNGE-MENÜ. Ein Glas 0,1 Liter pro Gang. Jedes weitere Glas 8,00 .

Jetzt Reservieren

Partner

Restaurant-Ranglisten
(Deutschland)

Galerie Wittenbrink
Leihgabe der ausgestellten Bilder.

Expedia.de
Das Reiseportal ist unser Partner

Weingut Anton Kollwentz
(Burgenland/Ö)

Azienda Agricola Pojer e Sandri
(Trentin/I)

Weingut Eberlehof
(Südtirol/I)

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
(Deutschland)

Weingüter Wegeler
(Deutschland)

Speisekarte

"Perfektion in der Einfachheit"